Sunday, May 17, 2015

May Long Weekend - Victoria Day!

Puentklich zum langen Mai Wochenende kam das warme, schoene Wetter!

Waehrend Marcel mein Muttertags-Geschenk wartete, inspizierte dieses kleine Waldmurmeltier unseren Sitzplatz.

Schien ihm gut zu gefallen, er wollte nicht weichen und liess sich auch durch meine Anwesenheit nicht weiter stoeren. Schoen wenn man im eigenen Garten gedulded wird... lol







Leider musste unser Familien Oberhaupt auf Arbeit so dass nur Bryan und ich eine Fahrt ins Gruene unternahmen.

Spaeter cruisten wir in Richtung Strand, gabelten Rocco unterwegs auf damit auch er mal den Fahrtwind im Haar geniessen konnte. 

Der Strand war fuer diese Jahreszeit recht gut besucht. 25 Grad Sonne satt waren halt schon sehr verlockend. Junior war auf jeden Fall in seinem Element, hielt fleissig nach jeglichem Wassergetier Ausschau.

Ich machte mir die Fuesse auch kurz mal feucht, ist jedoch noch ziemlich frostig...

Die Sonne, Stimmung und Seeluft haben wir aufgesogen wie verhungernde oder verdurstende Schwaemme - nach dem Winter auch kein Wunder!




Schoen wars auf jeden Fall!

Werden zukuenftig wieder mehr Ausfluege machen, das Mustang fahren macht mega Spass - Freude herrscht als der Vitamin D spiegel mit dem Stand der Sonne steigt...  

Sunday, May 10, 2015

Spring Projects!

Mit dem Fruehling kommen nun auch die vielen kleinen und grossen Projekte.

Marcel und Bryan bauen zur Zeit eine Pergola. Ueber die letzten paar schoenen Tage wurde fleissig gezimmert - Bryan immer voll dabei. Er ist handwerklich sehr begabt und scheut auch harte Arbeit nicht. Freiwillig immer vorne dabei - mittlerweile ist er bereits ein richtiger Handyman.
Mein Garten nimmt langsam Gestalt an. Obwohl es noch zu riskant ist, irgend etwas in den Boden zu setzen, das Saatgut waechst wie verrueckt und musste ins Fruehbeet/Greenhouse umgepflanzt werden.

Schoen kann man endlich wieder draussen essen ohne sich einen abzufrieren.

Die freie Zeit scheint im Fruehling/Sommer viel schneller zu vergehen. Langweilig ist es uns nie!


Saturday, April 18, 2015

Speed Car Show


Mit dem Fruehling kommt nicht nur besseres Wetter sondern auch interessante Ausstellungen.
Dieses Wochenende ist in Moncton die alljaehrliche Speed Car Show. Bryan wollte sich die schnellen Flitzer gerne ansehen, vorallem weil auch Autos aus dem Film "Fast & Furious" ausgestellt wurden. 

Die Aussicht ein Foto mit einem der vielen huebschen aufgepeppten Auto Girls zu schiessen, interessierte ihn weniger. Sogar ein beruehmter Wrestler war anwesend sowie eine Schauspielerin aus Bryan bevorzugter Fernseh Show "Jessie".

Er war hauptsaechlich von den heissen Maschinen fasziniert. Maedels sind da klar Nebensache - vorlaeufig noch...
Die Show war gut besucht - wir sind im Leben noch nicht so lange angestanden um irgendwo reinzukommen. Trotzdem ging es erstaunlich schnell. Gleich beim Eingang bekam Bryan einen Sticker und wurde zum Junior Juror gewaehlt. Mit einem Bewertungszettel ging es sogleich los, um das Auto, welches ihm am besten gefiel aufzuschreiben. Ein lack schwarzer GTO machte das Rennen. Mit etwas Glueck kann Jung Richter nun ein flottes BMX Velo gewinnen. Mal schauen...

 Flotte Flitzer saemtlicher Jahrgaenge wurden ausgestellt. Daneben gab es Custom Bikes, ATV und vieles mehr zu bewundern.









Bryan bewunderte die Mini Rennautos welche von Kindern in seinem Alter gefahren werden. Hoffentlich kommt er nicht auf Ideen... Sieht wie ein gefaehrliches, teures Hobby aus...








Wir hatten definitv viel Spass und koennen die naechste grosse Super Car Veranstaltung im Juli - die Atlantic Nationals kaum erwarten. 

Hoffentlich gibt es dazwischen noch anderes zu berichten... lol

Sunday, April 12, 2015

Sugar Woods & Maple Syrup

Endlich gibt es mal wieder etwas von uns zu berichten. 

Wir haben bereits Mitte April - noch immer liegt zu viel Schnee. Die Temperaturen klettern langsam in Richtung zweistellig Plus - das grosse Schmelzen setzt trotzdem eher zoegerlich ein. 

Die diesjaehrige Ahorn Sirup Saison startete aufgrund des harschen Winters etwas spaeter als normal.

Heute haben Bryan und ich einen Ausflug in die nahe gelegenen Ahornwaelder gewagt. Die Maple Syrup Gewinnung ist in vollem Gange - die oertlichen Erzeuger bieten neben Pancake Fruehstueck auch Sirup, Ahornbutter sowie Ahorn Suessigkeiten an.

Nach einem munteren 20min Trab durch die Waelder - oder eher auf extrem schlammigen Waldwegen an 4 verschiedenen Huetten mit Sirup Oefen vorbei gelangten wir zum Ziel.

Die Baeume werden angezapft - der Saft tropft in Eimer oder moderner in Leitungen und wird zur Huette geleitet.
 Old fashioned Eimer Gewinnung.


Fuer wenig Geld kann man hier Taffy schmausen. Der noch heisse Sirup wird portionen weise auf Schnee gegossen. Anschliessend wird der erkaltende Sirup auf  Glacestengel aufgewickelt und noch lauwarm genossen.

 Dem Junior schmeckts :)
Pancake Huette mitten im Wald - erinnert beinahe an Naturfreunde Haeuser im Pfaelzer Wald :)
Der gewonnene Sirup wird direkt vom Bottich mittels Schlauch in die Kochhuette geleitet. Hier wird er dann erhitzt und verwandelt sich in  goldenen suessen Sirup.

Bei dieser Huette ist es bereits ein bisschen moderner. Der Ahorn Sap (Saft) wird direkt von den Baeumen zum Ofen geleitet.

Sobald es noch waermer wird ist die Saison auch bereits schon wieder vorueber. Ein laessiges Erlebnis alleweil!